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三文鱼黄瓜烩饭

2018-09-15 11:12:22

做法:1)准备材料:巴掌大小的三文鱼排一块,切成小块儿。1/8个洋葱切小丁。1/3个黄瓜切薄片。剩米饭两小碗。另外准备芝士粉,盐,黑胡椒粉和橄榄油。

锅热橄榄油一匙,倒入洋葱丁翻炒,没有橄榄油的话,用普通炒菜油也可以,用黄油的话,会更香一些。

2)洋葱丁炒香炒软以后,倒入切成小块的三文鱼,翻炒至熟。

3)倒入黄瓜片,加盐,黑胡椒粉调味,翻炒。

4)黄瓜片炒软的时候,倒入剩米饭,炒至热透。再加2至3大匙的芝士粉,炒匀即可。

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