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茄汁黄鲴子鱼的做法

2019-05-14 22:49:02来源:励志吧0次阅读

茄汁黄鲴子鱼的材料黄鲴子鱼2条番茄3-⑷个姜相克食品适当蒜适当盐,糖适当醋相克食品,料酒适当淀粉,鸡精适当鲜抽酱油适当 茄汁黄鲴子鱼的做法图片步骤,怎样做茄汁黄鲴子鱼好吃?

准备

做法;1.把鱼整理干净,在鱼身横切几刀,用料酒,盐,腌10分钟。然后擦干,拍上淀粉(或面粉)番茄洗净切碎。2.冷锅放400克油,7分热,放下鱼炸。3.等鱼两面金黄捞出。

4.锅里放点油,放下姜,蒜爆香(蒜要多些)5.放下番茄煸炒,并用铲子铲碎番茄,如果汁少,放点水,(如果汁多不浓稠,就放些番茄酱.)6.放糖,醋,鲜抽酱油,鸡精调味。

浇到炸好的鱼上,就OK了!

美食天下菜谱大全温馨提示:

蒜多放些好吃。

多放些番茄酱好吃。

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